Belägen på Rosendalsvägen. Villan byggdes 1874 av beundrare till operasångaren *Carl Johan Uddman som gav sångaren huset som gåva.
Byggnaden är en envåningsvilla med inredd vindsvåning och är ett välbevarat exempel på tidens rikt utsmyckad träarkitektur i schweizerstil. och är K-märkt. Mot Djurgårdsbrunnsviken finns en modern, inglasad veranda.
Idag inrymmer huset restaurang Villa Godthem (tidigare Värdshuset Godthem), drivs av Melker Andersson och Danyel Couet sedan juni 2011.
*Carl Johan Uddman var en populär operasångare med stor känsla för komik. Villans namn, Godthem, kommer
En annan version hur villan fick sitt namn berättar att när den voluminöse Uddman för ovanlighetens skull promenerat hem från Operan och väl kommit in i hallen flåsade han fram: ”Jag har gått hem!”från Uddmans valspråk ”Godt!”
Jag och mitt sällskap började med planksteken. Har ätit den på den gamla tiden, höll på att skriva den gamla goda tiden, men den goda tiden är nu, fräschare, med smak av träarom som det var menat när Tore Wretman en gång började med plankstek, plankan har ett toppskikt av cederträ som eldas upp efter användadet. Med underbara tillbehör serveras bland annat oxfilé, oxrygg och piggvar.
Dessert som vi provade var Hälsingekaka med salmbärssylt, en slags ostkaka – gudomlig.
Att allt sedan presenterades av Patrik Eljarp med finess och humor gjorde vårt besök minnesvärt och vi är snart tillbaka.
ÖPPETTIDER:
måndag – fredag
Lunch 11.30-14.00, Kväll 17.00–01.00 Matsalen
lördag – söndag
Brunch 12.00-15.00, Kväll 16.00–01.00 Matsalen.
Bordsbokning: 08-505 244 15
E-mail: reservation@villagodthem.se
Rosendalsvägen 9, Stockholm.
BETYG 5 av 5 tallrikar.
5 tallrikar har Operakällan och Wedholm’s Fisk i Stockholm,
Restaurang Grill, Wallers Krog, Hotel Grands Veranda Stockholm, Grand i Lund, Buhres Fisk Kivik.
